Al palato si percepisce immediatamente il contrasto tra l’artigianalità e la delicatezza di questa marmellata. Gusto fine tipico del mandarino siciliano, accompagnato dal classico odore pungente e molto persistente con note dolciastre.
MODI D’USO
Ottima al cucchiaio o nel classico uso con i biscotti o con del pane fresco. Questa marmellata è deliziosa in abbinamento alle diverse tipologie di formaggio ed interessante come farcitura di crepes, dolci di pasta frolla e crostate. Da provare in accompagnamento a secondi piatti a base di pesce con olio extravergine e spezie.