Unica la sensazione di freschezza sia al naso che al palato. Si ha l’idea di gustare una spremuta, dolce col finale leggermente amaro, tipico di questa arancia.
MODI D’USO
Pregevole e deliziosa in accompagnamento a qualsiasi tipologia di formaggio, dai freschi ai semi stagionati a quelli più intensi come stagionatura. Ottima come farcitura di dolci di pasta frolla o come accompagnamento ad un dessert semifreddo. Da provare in accompagnamento a secondi piatti a base di pesce o di carne, e soprattutto in abbinamento a crostacei e molluschi.