INGRÉDIENTS
Tomate (76%), aubergines, oignons, huile d’olive extra vierge, ricotta salée de brebis*, sel, ail, basilic, poivre. *Allergènes
Origine de la tomate: Italie.
GOÛT-PARFUM
Mariage goûteux entre les trois piliers de la cuisine sicilienne: aubergine, tomate et basilic. Le tout sublimé par l’intensité de la ricotta salée.
MODES D'UTILISATION
Une sauce prête à être consommer, que nous conseillons d’utiliser après un passage de quelques minutes sur le feu, et de servir avec un filet d’huile d’olive à cru. À utiliser avec une pâte courte, ajouter des feuilles de basilic et de la ricotta salée fraîchement râpée.